Galliano Likör Galliano L'Autentico 42,3% Vol. 0,7l

Galliano L’Autentico 42,3% Vol. 0,7 l – Italienischer Premium-Likör mit unverwechselbarer Würze. Galliano L’Autentico ist ein legendärer italienischer Kräuterlikör, der durch seine einzigartige Mischung aus über 30 verschiedenen Kräutern, Wurzeln und Gewürzen besticht. Mit einem Alkoholgehalt von 42,3 % Vol. gehört er zu den intensiveren Likören und bietet ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Sein Rezept geht auf das Jahr 1896 zurück und wurde von Arturo Vaccari in der toskanischen Stadt Livorno kreiert. Der Name Galliano ist eine Hommage an den italienischen Offizier Giuseppe Galliano, der für seinen Mut bekannt war. Das charakteristische Geschmacksprofil von Galliano L’Autentico vereint süße Vanillenoten mit warmen, würzigen Kräuternuancen und einer feinen Anisnote. Seine markante goldgelbe Farbe und die ikonische, hohe Flasche machen ihn unverwechselbar. Er wird oft in klassischen Cocktails wie dem Harvey Wallbanger oder dem Golden Cadillac verwendet, eignet sich aber auch hervorragend als Digestif oder zum Aromatisieren von Desserts. Farbe: Strahlendes Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Nase: Vielschichtiges Aroma von Vanille, Anis, Zimt, Muskatnuss und mediterranen Kräutern, begleitet von einem Hauch Zitrus. Geschmack: Weich und süßlich mit dominanten Vanillenoten, gefolgt von würzigen Kräutern und einem Hauch Lakritz. Eine feine Bitterkeit sorgt für Balance und Tiefe. Abgang: Lang, angenehm wärmend und leicht würzig mit einer süßen, vanilligen Nachhall. Galliano L’Autentico ist ein vielseitiger Likör, der sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt. Besonders bekannt ist er für den Harvey Wallbanger, bei dem er mit Wodka und Orangensaft kombiniert wird. In der Dessertküche verleiht er Tiramisu, Panna Cotta oder Eiscreme eine besondere aromatische Note. Auch als Ergänzung zu Espresso oder Cappuccino sorgt er für ein feines Geschmackserlebnis. Ein Muss für Liebhaber italienischer Likörkunst! ...