Cantina Bulgarini Bulgarini 010 Lugana DOC 2023 13% Vol. 0,75l

Das Weingut Bulgarini wird von Fausto und Virginia Bulgarini, gemeinsam mit den drei Kindern, geführt und stellt ein dynamisches sowie modernes Unternehmen dar. Die lehmigen sowie kalkreichen Böden Italiens bieten dem Winzer die Möglichkeit, die höchste Qualität seiner Trauben, gesamt 50 ha an Fläche, zu erzielen. Das Weingut ist Mitglied beim Konsortium zum Schutz des Lugana DOC. Bulgarini 010 Lugana ist ein eleganter Weißwein, der aus vollreifen Turbiana-Trauben hergestellt wird, die auf den fruchtbaren Moränenhügeln der Eiszeit gedeihen. Nach der sanften Pressung der Trauben erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur, teils in Edelstahltanks und teils in Tonneaux-Fässern. Nach der Reifung wird der Wein in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen, um seine Aromen optimal zu bewahren. Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen im Glas. In der Nase fruchtige Aromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen, begleitet von feinen Honignoten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen intensiv, leicht mineralisch und harmonisch. Lang anhaltend im Abgang. Säure: 6,5 g/l Restzucker: 4,8 g/l Trinktemperatur: 8-10 °C Ein ausgezeichneter Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Vorspeisen. ...