Fernet-Branca 39% Vol. 1l

Der Fernet-Branca 39% Vol. 1 l ist ein weltbekannter italienischer Kräuterlikör, der seit 1845 von der traditionsreichen Fratelli Branca Distillerie in Mailand hergestellt wird. Die Rezeptur dieses klassischen Amaro basiert auf einer geheim gehaltenen Mischung aus zahlreichen Kräutern, Wurzeln und Gewürzen aus verschiedenen Teilen der Welt. Zu den charakterprägenden Botanicals zählen unter anderem Myrrhe, Safran, Kamille und Enzian, die dem Fernet-Branca Kräuterlikör seine markante Aromatik verleihen. Mit 39% Vol. zeigt sich dieser italienische Bitterlikör intensiv, komplex und strukturiert und steht exemplarisch für die traditionsreiche Amaro-Kultur Italiens. Der Fernet-Branca 1 l überzeugt durch seine kraftvolle Kräuterstruktur und die ausgewogene Verbindung aus Bitterkeit, Würze und feiner Süße. Durch die sorgfältige Herstellung und Reifung in Eichenfässern erhält dieser klassische Amaro aus Italien zusätzliche Tiefe und ein vielschichtiges Geschmacksbild. Seine klare Stilistik und lang anhaltende Struktur machen den Fernet-Branca Bitterlikör zu einer festen Größe in der internationalen Barkultur. Farbe: Dunkles Braun mit warmen Reflexen. Nase: Intensive Kräuter, Gewürze, feine Bitternoten. Geschmack: Kräftig und komplex, mit Kräutern, Gewürzen, Bitterkeit und dezenter Süße. Abgang: Intensiv und würzig, mit lang anhaltender Bitterstruktur. Der Fernet-Branca 39% Vol. wird traditionell pur als Digestif serviert und entfaltet seine Struktur auch gut leicht gekühlt oder auf Eis. In der Barkultur eignet sich dieser italienische Kräuterlikör hervorragend für klassische Drinks wie Fernet & Cola oder kreative Cocktailvariationen. Kulinarisch harmoniert er besonders gut nach kräftigen Speisen, zu dunkler Schokolade oder als aromatischer Abschluss eines Menüs. ...