Stalgast Käsemesser Serie Zippy mit zwei Griffen, 350 mm; schwarz

Die Messerserie Zippy von Stalgast umfasst die Basismodelle in professioneller Ausführung für einen langlebigen Einsatz in Ihrer Küche.Das Käsemesser hat eine Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl mit einer Härte von 54-56 HRC. Dadurch ist die Klinge flexibel und besitzt eine langanhaltende Schärfe.Die ideal geformten Griffe bestehen aus Polypropylen und sind entsprechend der HACCP-Vorschriften farbig. "Zippy"zarapp ist die Schneidearbeit im Handumdrehen erledigt. Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, L. 350 mm langanhaltende Schärfe bei hoher Flexibilität ergonomische Griffe aus Polypropylen glatte Übergänge von den Griffen zur Klinge verhindert das Ansammeln von Rückständen HACCP-Farbcodierung ausbalanciert Fingerschutz für sicheres Arbeiten spülmaschinengeeignet ...