Weingut Platzer Platzer Welschriesling Ried Aunberg Vulkanland Steiermark DAC 2023 11,5% Vol. 0,75l

Das Weingut Platzer liegt im malerischen steirischen Vulkanland, einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Weine und faszinierende Landschaft bekannt ist. Eingebettet in sanfte Hügel und umgeben von vulkanischen Böden, bietet das Weingut ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben. Die Weingärten befinden sich alle in der unmittelbaren Umgebung des Weinhofs und umfassen gemeinsam mit Partnern eine Rebfläche von 35 Hektar. Zu den wichtigsten Lagen zählen Aunberg, Königsberg, Klöchberg und der Stradner Rosenberg. Die Rebstöcke werden während der gesamten Vegetationsperiode intensiv betreut, um höchste Qualität und eine unverwechselbare Herkunftscharakteristik zu gewährleisten. Dabei wird besonderer Wert auf nachhaltigen Weinbau gelegt, um die natürlichen Ressourcen zu schonen. Seit über 40 Jahren betreibt das Weingut eine Flaschenwaschanlage und fördert aktiv die Wiederverwendung von Flaschen, um einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. Der Welschriesling Ried Aunberg ist ein Wein, der zu 100% aus Welschriesling-Trauben hergestellt wird, die von Reben auf mittelschwerem, kalkhaltigem Kulturboden stammen. Nach der Weinherstellung reift dieser Wein im Stahltank und zeigt eine Lagerfähigkeit, die bis mindestens 2025 reicht. Helles Grün im Glas. In der Nase verströmen Aromen von knackigen Äpfeln und spritzigen Grapefruits. Am Gaumen zeigt sich eine klare Textur und eine feine, gut integrierte Säure. Der Abgang ist langanhaltend und offenbart subtile Noten reifer Äpfel. Säure: 5,7 g/l Restzucker: 2,4 g/l ...