Markus IRO IRO St. Laurent Ried Herrschaftswald 2024 14% Vol. 0,75l

Der IRO St. Laurent Ried Herrschaftswald 2024 mit 14% Vol. in der 0,75-l-Flasche ist ein charakterstarker Rotwein aus einer der besten Lagen des Hauses IRO. Die Ried Herrschaftswald bietet ideale Bedingungen für die anspruchsvolle Rebsorte St. Laurent, deren Herkunft oft mit Burgundersorten verglichen wird. Die Kombination aus kühlem Mikroklima, tiefgründigen Böden und sorgfältiger Lese ermöglicht einen Wein, der gleichermaßen präzise, kraftvoll und elegant wirkt. Der Jahrgang 2024 präsentiert sich besonders konzentriert und strukturiert. Der Ausbau ist auf Ausdruck und Tiefe ausgerichtet, wodurch ein St. Laurent entsteht, der seine Typizität klar zeigt: dunkle Frucht, feine Würze, Komplexität und lebendige Struktur. Die vielschichtigen Aromen und die präzise Tanninführung machen diesen Lagenwein zu einem eindrucksvollen Vertreter der Sorte – charaktervoll, gehaltvoll und mit lang anhaltender Präsenz. Auszeichnungen: - Finalist 2025 bei Weinprämierung Burgenland - Weingut des Jahres 2023 - Weingut des Jahres 2022, Wein Prämierung Burgenland - Gold bei der Wein Prämierung Burgenland 2022 - Salonsieger Österreich Wein in der Kategorie "St. Laurent u. Pinot Noir" 2021 - Weingut des Jahres 2014 Im Glas zeigt der Wein dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein ausgeprägtes Aromenspiel aus Brombeere, Kräuteranklängen, Nelken und leicht rauchig-röstigen Noten. Am Gaumen wirkt der St. Laurent gehaltvoll, straff und zugleich elegant, begleitet von lebendigem Trinkfluss und fruchtig-pikantem Tanninfinish. Der Abgang ist klar strukturiert, tief und lang anhaltend. Dieser Lagen-St. Laurent passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Rind, Wildgeflügel, geschmorten Gerichten, würzigen Pilzkompositionen oder Lamm. Ebenso harmoniert er mit gereiftem Hartkäse, würzigen Kräutergerichten oder mediterranen Fleischvarianten. Serviert bei 16–18 °C entfaltet sich seine aromatische Tiefe und begleitet kraftvolle Speisen mit eleganter, lang anhaltender Struktur. ...