Cantina Bulgarini Bulgarini 010 Lugana DOC 2024 13,5% Vol. 0,75l

Der Bulgarini 010 Lugana DOC 2024 stammt aus dem Herzen der renommierten Lugana-Region in der Lombardei und repräsentiert einen Weißwein von beeindruckender Finesse und Tiefe. Hergestellt aus 100 % Trebbiano di Lugana, bringt er die regionaltypische Rebsorte mit all ihrer Ausdruckskraft und Eleganz zur Geltung. Der Wein wird vom Familienweingut Bulgarini mit höchstem handwerklichem Anspruch vinifiziert. Nach der sanften Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung – teils im Edelstahl, teils in Bonneaux-Fässern –, gefolgt von einem ausgedehnten Hefelager, das dem Wein seine dichte Struktur, aromatische Komplexität und feine Cremigkeit verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % Vol. und einem trockenen, fruchtbetonten Stil bietet der 010 Lugana eine perfekte Balance zwischen Frische, Körper und Charakter. Seine Herkunft und sein Ausbau verleihen ihm ein Lagerpotenzial bis mindestens 2028 und machen ihn zu einem vielseitigen, langlebigen Weißwein mit Anspruch. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifem Pfirsich, weißen Blüten, Zitrusfrüchten sowie Noten von grünem Apfel und Limette. Am Gaumen zeigt sich der Bulgarini 010 Lugana ausgewogen und lebendig, getragen von einer animierenden Säure und subtiler Mineralität. Die Fruchtaromen setzen sich elegant fort und enden in einem langen, frischen Abgang mit zartem Schmelz. Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem oder gebratenem Fisch, Risotto mit Zitrone, Vitello tonnato oder Sommerpasta mit Kräutern. Auch zu feinen Antipasti, Geflügelgerichten oder Ziegenkäse entfaltet er sein volles Potenzial. Gekühlt bei 8–10 °C serviert, eignet sich der Wein perfekt für festliche Anlässe, Sommerabende oder als stilvoller Begleiter zur leichten Küche. ...