Hagen Grote Echter Aceto Balsamico di Modena „10“ – 5 Medaillen, 250 ml

Echter Aceto Balsamico di Modena IGP Aus Traditions-Acetaia seit 1871 10 Jahre in Holzfässern gereift Ohne Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe Tiefgründig, samtig und komplex im Aroma Ideal für dunkle Saucen, Fleischragouts und Risotti Dieser Aceto Balsamico di Modena "10" steht für höchste Reife und handwerkliche Perfektion Hergestellt in der 1871 von Giuseppe Leonardi gegründeten Acetaia, wird hier seit vier Generationen echter Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP und Aceto Balsamico di Modena IGP mit großer Hingabe produziert Erfahrung, Zeit und kompromisslose Qualität prägen jede einzelne Flasche Die Basis bildet sorgfältig ausgewählter Traubenmost der Rebsorten Trebbiano und Lambrusco Über etwa 48 Stunden wird der Most langsam eingekocht, wodurch er natürlich konzentriert wird und an aromatischer Tiefe gewinnt Anschließend reift der Aceto Balsamico di Modena über viele Jahre in verschiedenen Holzfässern. ...